Descubrí Gluten-free murder (Asesinato sin gluten) por casualidad, supongo que tantas búsquedas relacionadas con la celiaquía hicieron que Amazon me la mostrara.
Después de haber leído varios libros autobiográficos y técnicos, me gustó la idea de leer una novela relacionada con el gluten, comprobar cuál era su importancia en la historia y, especialmente, si la autora estaba bien documentada.
Gluten-free murder es la primera entrega de 18 novelas de la colección An auntie Clem's bakery mystery, por lo que he conocido a los personajes desde el principio. Ya que me ha gustado, voy a comprar la segunda entrega titulada Dairy-free death (Muerte sin lactosa) para conocer cómo avanzan las vidas de los protagonistas principales.
Esta es mi sinopsis que no desvelará nada relevante para mantener la intriga:
Erin Price hereda el local de té de su tía Clementine situado en un pequeño pueblo llamado Bald Eagle Falls. Decide darle un giro al negocio y lo transforma en una pastelería-panadería dedicada exclusivamente a productos sin gluten y otros tipos de intolerancias y alergias alimentarias.
El
día de la apertura, encuentran muerta a la panadera de toda la vida en
el baño del nuevo local. Erin se convierte en la principal sospechosa
porque se supone que, con ella fuera de juego, eliminaba a la competencia.
La policía investiga si es muerte accidental o si fue envenenada, ya
que Angela (la panadera) sufría de varias alergias e intolerancias
agudas.
Hay
muchos personajes interesantes y más aventuras relacionadas con las
personas que viven en el pequeño pueblo americano. La autora nos cuenta
sus costumbres, intrigas, secretos, en fin, comportamientos típicos de
una pequeña comunidad en la que todos se conocen desde siempre.
Respecto
al asunto del gluten puedo decir que la autora, P. D. Workman, describe a la
perfección en qué consiste la celiaquía y la contaminación cruzada y lo
que Erin, la protagonista, hace para conseguir un producto de buena
calidad, delicioso sabor y seguro para los clientes que sufren de
celiaquía y otras alergias e intolerancias. Por suerte, parece que en el
pueblo viven bastantes clientes potenciales para el buen funcionamiento
de su nuevo negocio, aunque también conseguirá clientes entre los que no tienen ningún problema con el gluten.
Si lees en inglés y te gusta la novela de suspense narrada desde el punto de vista de la principal sospechosa, te la recomiendo. De un tiempo a esta parte, se ha dado en llamar a este tipo de novelas: cozy mystery, subgénero de las novelas de misterio de toda la vida, caracterizado por una ambientación acogedora en pueblos pequeños donde los crímenes se resuelven a través del ingenio de los protagonistas que ayudan a la policía local sin perder su protagonismo.
