19/02/2026

Autobiografía de Pablo d'Ors a través de la meditación

El autor de Biografía del silencio utiliza precisamente su introducción a la meditación para narrar su autobiografía centrada, eso sí, en esta experiencia concreta de su vida.

Lo descubrí por casualidad en eBiblio Asturias haciendo una búsqueda de biografías, ya que, de un tiempo a esta parte, me apetece leer alguna entre novela y novela. No me creo todo lo que me cuentan pues sé que lo publicado siempre estará influenciado por lo que quien la escribe investiga o, tal vez, haya sido alguien cercano y sepa cosas, no todas. Las biografías las leo con curiosidad, pero sin creérmelas al completo. Las autobiografías son otra cosa, creo. Espero verdad, a pesar de que presupongo que algo literario también se va a añadir y ciertas vivencias muy personales no se van a contar.

 

No necesito que me digan que meditar es complicado, requiere paciencia, tiempo (mucho tiempo de práctica), especialmente ganas. 

Estoy convencida de que si cada persona que decidiera hacer meditación escribiera su experiencia sería parecida en una parte y diferente en otra, aunque me inclino más a pensar en las similitudes con lo que narra Pablo d'Ors.

biografia-del-silencio

He leído varios libros sobre este mismo tema, tanto de meditación pura (yo la llamo así porque es sentarse, en silencio, en penumbra, no pensar, dejarse llevar, respirar) como de meditar haciendo esto y lo otro: caminar, colorear mandalas, escribir un diario, lavar los platos, etc. A mí no me funciona ninguna de las propuestas porque soy hiperactiva. Por ese mismo motivo, debería sentarme cada día, respirar y no pensar, para poder desbloquear lo que quiera que sea que me bloquea.

Biografía del silencio no se presenta como lectura aburrida, enrevesada, o cosas así; sino que es bastante accesible. Pablo d'Ors no tiene una escritura compleja, más bien es cercano. Claro que es lógico, porque si escribes un ensayo rimbombante la mayoría de las personas no nos vamos a enterar de mucho, a pesar de que hablar sobre meditación, su práctica y sus beneficios, no es que sea complejo.

¿Recomiendo leer Biografía del silencio? Sí, si te atrae el tema de la meditación, la practiques o no. Es una buena perspectiva la que nos ofrece el autor y tal vez anime a alguien a empezar, si no se desanima cuando d'Ors insiste en dolor, cansancio, tiempo, paciencia y todo eso.

Hice varias anotaciones de párrafos interesantes. Dejo aquí algunos:

"Medito para que mi vida sea meditación. Vivo para que mi meditación sea vida. No aspiro a contemplar, sino a ser contemplativo, que es tanto como ser sin anhelar." 

"Pensamos mucho la vida, pero la vivimos poco." 

"Nos decepciona todo con el paso del tiempo porque nada se ajusta a la idea que nos habíamos hecho. El problema es la idea. Las ideas decepcionan. Cuando dejas de esperar que tu obra/pareja/etc. se ajuste al patrón o idea que te has hecho de ella, dejas de sufrir por su causa. Sufres porque te das de bruces contra un muro... que no deberíamos haber construido." 


 

Título: Biografía del silencio
Autor: Pablo d'Ors
Galaxia Gutemberg
2020
Páginas: 102 
 
En eBiblio Asturias también disponen de: Biografía de la luz, El estupor y la maravilla, Sendino se muere, Meditación: voces y caminos. Tal vez, dentro de un tiempo, poco a poco, los lea. 

12/02/2026

Llámalo destino o casualidad: La carretera

Esta mañana, mientras preparaba las cosas para salir a dar un paseo y hacer la compra, iba pensando a qué supermercado iría. Primero consideré uno, luego otro. Al final, decidí ir al masymas porque tendrían todo lo que había anotado en la lista.

Quiso la casualidad que no fuera al de siempre. Al decidir caminar por una zona diferente, llegué a la tienda de otro barrio, que es más grande y espaciosa.

En esta, como en las otras 4 a las que suelo ir, tienen a la entrada un espacio con libros para 'bookcrossing'. Allí, esperando por mí, estaba La carretera, de Cormac McCarthy.

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La carretera es una novela que descubrí hace unos 4 años cuando leí Humo, de José Ovejero que, ciertamente, me dejó un tanto loca la cabeza. Empezaba más o menos bien; según avanzaba la historia encontré serios desvaríos e incongruencias.

Como muchas veces que no me gusta una novela, busqué opiniones y encontré varias en las que se comentaban cosas como:

"Humo se inspira claramente en La carretera."

 "Humo es una mala copia de La carretera."

 Y así, conocí a Cormac McCarthy.

Tenía la intención de tomarla prestada en una biblioteca pública; pero, el tiempo va pasando y aparecen nuevos libros, y voy aplazando otros... Hoy, la casualidad o el destino -¡¿quién sabe?!- me llevó a un lugar al que suelo ir muy de vez en cuando y encontrarme con una novela pendiente.

Tengo ganas de leer La carretera y poder, al fin, compararla con Humo para comprobar si aquellas opiniones de esas personas que habían leído las 2 obras tenían razón o no.

Humo, de José Ovejero lo comenté en el blog de gata Rassel porque había un gato. De hecho, la leí por ese único motivo. Toca Humo y te llevará a la entrada publicada. 

09/02/2026

Mi primera bufanda de ganchillo con cuadrados 'granny'

Cuando era niña, veía a mi bisabuela y a mi madre confeccionar a ganchillo unos cuadrados. Luego los cosían de tal forma que parecían un pez del tamaño de un pie humano.

No, no eran de adorno. Los hacían para que quien viniera a casa los pisara y fuera arrastrando los pies para no manchar el suelo y, de ese modo, no tener que quitarse los zapatos.

El problema llegó cuando a mi madre se le ocurrió que, incluso con zapatillas, tenía que pisar las bayetas (que así las llamaban) en forma de pez para ir a todas partes por casa.

Cuando ya conseguí vivir de forma independiente, no se me ocurrió imitar aquella locura. Vale, tenía su sentido en el caso de mi bisabuela, pero no en el de mi madre.

A lo que voy es que siempre quise aprender a hacerlos porque se utilizaban para más cosas (bufandas, toquillas, ponchos, jerséis, bolsos, etc.) y no sé la razón por la que ninguna de las dos llegó a enseñarme; sí que recuerdo habérselo pedido en varias ocasiones.

Ya han pasado muchos años, muchísimos. Ya ni la una ni la otra están presentes, por lo que he buscado un tutorial y he aprendido a hacerlos por mí cuenta.

Lo primero que he decidido crear es esta bufanda larga, muy típica para empezar en esto del ganchillo con cuadrados 'granny'.

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Con el algodón que me ha sobrado, estoy haciendo una más pequeña, tipo cuello, que voy a sujetar con un alfiler muy bonito comprado en un mercadillo hace algo más de 15 años. 

Como todavía me va a sobrar, tengo otra idea de una bufanda más estrecha para utilizar de adorno, de tipo 'bag charm' con una 'tote' de pana que compré hace unos días. 

Estos cuadrados 'granny' que he aprendido son los básicos. Hay otros con un círculo en el centro, otros llevan una flor, quizás sean un poco complicados para una principiante, pero quiero aprender, por lo que me he animado a comprar un libro en el que explica cómo hacerlos. En una próxima entrada lo compartiré porque quiero ver antes si merece la pena recomendarlo. 

 

Foto: Etel García 

02/02/2026

Tu cuerpo en llamas. Nutrición y otras cosas

Descubierto por casualidad en Amazon Reading, me animé a leerlo por si me podía aportar algo nuevo y, sin ninguna dura, puedo decir que no.

Pensaba que se trataría exclusivamente el tema nutricional con recomendaciones de alimentos antiinflamatorios y me encontré que también se achaca el problema de la inflamación intestinal a otros asuntos como la falta de ejercicio, el sentirse bien con uno mismo, el estrés, el mal dormir y todas esas cosas que nos preocupan y nos impiden desconectar.

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Realmente puede tener razón, porque sentirse bien físicamente es más que comer de forma correcta y con alimentos de calidad.

Hasta aquí encontramos ya una lectura de nutrición y crecimiento personal con recomendaciones de todo tipo.

Entre uno y otro tema, algo de autobiografía, algo de casos de otras personas y una obsesión por el glucómetro sin decir en ningún momento que es diabética. Como hija de padre diabético obsesionado con medir la glucosa 20 veces al día y alterándose cada vez que veía niveles superiores a 100, no quiero saber nada de este aparato salvo que, en un futuro, yo también sea diabética. En ese caso, lo mediría las veces justas recomendadas por el médico. Esto es algo que me llamó mucho la atención en la autora, además de sus continuas recomendaciones para hacer analíticas de todo tipo. ¡Como si fuera tan fácil! En el Centro de Salud, salvo la típica analítica anual, cuando pides analizar vitaminas y minerales, a mí, en concreto, me han dicho siempre que es un servicio muy caro y que no me lo hacen salvo que un especialista de alguna dolencia crónica lo pida. Como no me quieren reconocer nada crónico de lo que tengo, pues me quedo sin analíticas. Y, por supuesto, hacerlas en clínicas privadas es algo que económicamente ni yo ni miles de personas nos lo podremos permitir.

Hay otro detalle que me llamó la atención en lo que se refiere a que pide disculpas de parte de los nutricionistas que hasta la fecha nos han vendido que lo más saludable es hacer 5 comidas al día. Resulta que, según ella, en la actualidad y tras muchos estudios, lo mejor es no comer durante, al menos, 12, 14, 16 horas y alimentarse el resto. ¿Cómo?, pues la respuesta no me ha quedado clara; no sé si comer cuando me apetezca varias veces o hacer 3 comidas al día...

Insiste bastante en el ayuno intermitente, dieta vegetariana con mínimo de carne, pescado y lácteos de vaca (sí de cabra y oveja), hacer ejercicio por la mañana sin comer antes, y más cosas que ella ha puesto en práctica después de llevar una vida ajetreada, con falta de sueño, estrés y que le ha venido bien; aunque ni al final del libro la he sentido muy centrada.

En las últimas páginas, hay unas recetas de una amiga. He tomado nota de 4, por los ingredientes que coincide tengo en casa. El resto, a mí no me sirven porque hay alimentos que no me sientan bien y no los digiero correctamente.

En lo que respecta al tema del gluten, hace algunos comentarios breves y una recomendación a incluir el gluten lo menos posible en la dieta. Esto es un problema para celiacos, con sensibilidad al gluten no celiaca y alérgicos al trigo porque, cuando una persona reduce la ingesta de gluten por moda o porque cree que se sentirá mejor, como ellos no tienen problema con la contaminación cruzada, pues en hostelería no nos toman en serio. Hay una pregunta que suelen hacer los camareros y es si somos poco o muy celiacos... He leído en muchos perfiles de las redes sociales lo molesto que resulta que no entiendan que una simple miga de pan de trigo y otros cereales con gluten, nos enferma.

No suelo no recomendar un libro que a mí no me ha resultado especialmente útil porque puede que yo haya leído mucho del tema y otras personas no. Por eso, si tienes la posibilidad de acceder a Amazon Reading o lo encuentras en alguna biblioteca pública, y tienes ganas de leerlo con calma sabiendo que hay partes técnicas sobre nutrición poco aclaratorias para los profanos, pues vale.


Título: Tu cuerpo en llamas
Autora: Beatriz Larrea
Editorial La esfera de los libros
2022
Páginas: 336

27/01/2026

Un ratón, un humano y un experimento fallido

Este relato de Daniel Keyes me recordó una historia que me contó hace muchos años una chica con la que coincidí en la Facultad de Filología Inglesa.

Resulta que unas compañeras de clase decían por ahí que ella era más lista que el maestro. No le dio demasiada importancia ya que esas niñas eran las "tontas" de la clase, las que no eran capaces de aprender nada y suspendían todas las asignaturas, de hecho, dejaron la escuela nada más cumplir los 14 años y sin haber conseguido el título de E.G.B.

Ella pasó al Instituto y allí conoció a cerebritos, a los de 10 y matrícula de honor. Y se alegró de no haberse creído lo de que era más lista que el maestro y pertenecer a ese grupo intermedio que serían los listos, pero sin ínfulas.

Charlie Gordon, el protagonista de Flores para Algernon, pasó del estado de tonto al de eminencia y volvió al principio sin posibilidad de quedarse a mitad de camino entre unos y otros. El experimento fue un fracaso.

flores-para-algernon

Charlie fue elegido para realizar la primera operación de inteligencia aumentada artificialmente. El primero no, ya que un ratón llamado Algernón también estaba participando en la misma investigación.

Aunque al principio parecía que sería todo un éxito, el desgaste que le ocasionó a su cerebro humano aprender y asimilar tantos conocimientos de todas las materias, le hizo retroceder de golpe a sus orígenes, a su cerebro sencillo, a sus conocimientos básicos.

Por el camino de la transformación perdió amigos, su trabajo y, a pesar de que al volver a su condición de "tonto" los recuperó, en el fondo sabía que ya nada sería igual después de haber sido, durante unas semanas, un hombre tan inteligente que sobrepasó a los científicos que idearon y realizaron tan arriesgada operación.

Reflexión:

¿Se estará practicando esta cirugía en la actualidad (2026) a escondidas de la humanidad corriente?

¿En algún momento del futuro, más o menos cercano, será una realidad algo tan normal como la cirugía estética y operarse la nariz?

Quizás, a quienes conforman ese selecto grupo de humanos que dominan el mundo, no les interese que se sepa que solo ellos (y sus familias) tienen acceso. Me gustaría verles el día en el que se desinfle el globo y vuelvan a ser viejos, arrugados, gruñones y tontos.


 

Flores para Algernón. Daniel Keyes. Publicado en 1959.

Daniel Keyes, Brooklyn -Nueva York-, 1927-2014. Este relato lo convirtió en novela con el mismo título y algo más de 200 páginas, dependiendo de la edición. He encontrado 3 ediciones de diferentes editoriales en las bibliotecas municipales de Gijón y tengo pensado ir a buscar una de ellas.

 

Lo leí en esta recopilación: Biblioteca de Ciencia Ficción 58

Flores para Algernón está disponible para leer en la web de Lecturia.org:  Flores para Algernon.

 

Foto ratón mayo Pixabay

19/01/2026

Curso de cocina para celiacos

En mayo de 2023, hice el curso de Cocina para celiacos impartido por Dicampus. Es un curso incluido en el programa formativo subvencionado por el Gobierno del Principado de Asturias y el Fondo Social Europeo.

Aunque he leído muchos libros y artículos en relación a este problema de salud alimentaria, tanto con información como de recetas, sabía que podría aprender algo más en un curso específico diseñado por personas conocedoras del tema. Así ha sido.

curso-cocina-para-celiacos

Según voy leyendo libros y tomando nota de datos que salen en las revistas y webs, me doy cuenta de que ninguno explica todo, absolutamente todo lo que necesitamos saber celiacos, sensibles al gluten no celiacos y alérgicos al trigo. Y ya no hablemos de los médicos. En mi caso, el médico del Centro de Salud no me explicó absolutamente nada. Se limitó a decirme que no comiera gluten.

Por mi cuenta, he tenido que pasar horas buscando toda la información posible para aprender a vivir sin gluten, en casa y fuera de ella. Por lo que este curso de Cocina para celiacos, enfocado a la hostelería, me ha venido muy bien para saber qué deben hacer los profesionales de la restauración para que nuestra salud no se resienta con la contaminación cruzada y nos animemos a comer fuera de nuestra zona de confort (hogar) disfrutando de una vida social segura con amigos y familia.

 

Estos son los contenidos formativos:

1. CELIAQUÍA

1.1. Definición de la enfermedad

1.2. Síntomas de la enfermedad

2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS SEGÚN SU CONTENIDO EN GLUTEN

2.1. Alimentos que contienen gluten

2.2. Alimentos que probablemente contienen gluten

2.3. Alimentos que no contienen gluten

3. RECOMENDACIONES PARA REALIZAR UN CORRECTO MANIPULADO

3.1. Higiene y manipulación de los alimentos

3.2. Utensilios de cocina

3.3. Superficie

3.4. Almacenaje

4. MENÚS PARA CELIACOS

4.1. Elaboración de menús aptos para celiacos

4.2. Promoción en las cartas de los restaurantes

5. RECETAS SIN GLUTEN

5.1. Sopas y salsas

5.2. Pasta

5.3. Segundos platos

5.4. Masa y bollería

5.5. Postres

5.6. Repostería

5.7. Pastas navideñas

5.8. Panes y panecillos

 

Me hizo mucha ilusión poder realizar este curso de Cocina para celiacos que llevaba buscando desde hace un par de años cuando me diagnosticaron Sensibilidad al gluten no celíaca. Supondrá un complemento muy valioso al curso que realicé hace tiempo de Dietética y Nutrición.

Por mi edad, sé que resultará difícil encontrar un trabajo en el que pueda desarrollar estos conocimientos conjuntos. Sin embargo, también sé que me servirá para mejorar el material compartido en el blog, así como para aplicarlo en mi vida diaria.

12/01/2026

Nadie cambia el 1 de enero, aunque millones se lo propongan

Pensar en leer una novela y encontrar gratis Nadie cambia el 1 de enero en Amazon Kindle. El título, de por sí, ya resulta atractivo: es enero y todo el mundo habla de cambios, de nuevos propósitos, y, al mismo tiempo, de consejos para no abandonarlos a la primera de cambio, es decir, en febrero.

Clara lo deja claro: se va cambiando poco a poco, a lo largo de los días y de las pequeñas decisiones.

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"No cambié de un día para otro. Cambié cuando dejé de esperar permiso."

"Cambiar es quedarse cuando antes huías. Es decir no, aunque tiemble la voz. Es aceptar que el final no es perfecto, pero ya no es el mismo comienzo."

Que levante la mano aquella persona que cada año decide cambiar todo o partes de su actitud con el mundo, en general, con el trabajo y las personas con las que se relaciona, con alimentación, ejercicio, empezar a leer y un largo etcétera que hace que se bloquee y lo abandone todo.

¿No sería mucho mejor proponerse leer, por ejemplo, 10 páginas al día de una novela corta, salir a caminar los fines de semana, dejar de comprar alimentos procesados y comprar fruta y verduras, legumbres (aunque sea precocinadas, ¡todo es empezar!); cada día observar y observarse, que siempre hay tiempo dejando el teléfono móvil en un cajón. Respirar profundo mirando al cielo, a los árboles, las estrellas. 

Pocos personajes encontrarás en Nadie cambia el 1 de enero; básicamente, no hacen falta porque Clara lo llena todo.

Lectura tranquila y motivadora. 

 

Título: Nadie cambia el 1 de enero
Autor: Alexander Antony Grimm
2025
Editorial Ediciones Lom
Páginas: 66